1. ETAGE

Neuauflage unseres Real American Brunch

Brunch

Tauchen Sie bei uns ein in die Südstaaten!
Lassen Sie sich verwöhnen von unseren amerikanischen Leckerbissen.

Eingebettet in amerikanischem Ambiente haben wir folgende Spezialitäten für Sie ausgesucht:

Salatbuffet

mit hausgemachtem Cole Slaw,
American Pasta-Bacon-Salad, Orange Chicken Salad,
Shrimpssalat mit Gemüse in Essig-Öl-Dressing
Salat “Hemingway” mit Mango-Dressing
und frischer gemischter Salatplatte mit verschiedenen Dressings
Croissants, Brot- und Brötchenvariation
Räucherlachs, Wurst- und Käseauswahl
Marmelade, Konfitüre, Honig, Nutella und Erdnussbutter
Frühstücks Cerealien mit Milch, Joghurtauswahl & Obstsalat
Blaubeer-Pancakes und Pancakes naturell mit Ahornsirup
Muffins & Donuts
Gekochte Eier, Rührei und knuspriger Speck
Baked beans & Mini-Bockwürstchen
Fingerfood-Auswahl mit verschiedenen Dips
Hummercrèmesuppe

Von der Schneidestation:

Truthahn frisch aus dem Backofen mit Honig-Aprikosen-Glasur
Gravy & Sauce Cumberland
Süßkartoffelstampf & Green Beans
Lachsspieße „Hawai“auf warmem Karotten-Gemüse mit Ingwer & Koriander verfeinert
Cheese-Maccaroni

Frisch an der Kochstation zubereitet:

Kleine Burger vom Nebraska Prime Beef
Burgerbrötchen, Burgersauce, BBQ-Sauce, Jalapeños, Käse,
Nacho-Crumbles, Eisbergsalat, Tomate, Zwiebeln

Oreo-Pudding, American Cheese Cake
„Langnese Eisbar“ – verschiedene Eissorten mit diversen Toppings

Inklusive „Ruhrpottschorle“ zum Empfang,
Kaffee, Tee und diversen Säften

Jeden Sonntag von 11.00 bis 14.00 Uhr
Preis pro Person: 28,50 €