Montag - Dienstag ist Ruhetag  /  Mi - So: 12:00 Uhr - Open End  /  Warme Küche durchgehend bis 21:00 Uhr geöffnet. An Sonn- & Feiertagen bis 20:00 Uhr

Willkommen im Franky´s Wasserbahnhof Mintard

Wir freuen uns auf Dich!

Franky´s Wasserbahnhof Mintard

Hey und willkommen!!

Gerne stellen wir uns vor und informieren Dich über das direkt an der Ruhr ansässige Franky`s Wasserbahnhof Mintard!

Mintard ist seit seiner Entstehung im 11. Jahrhundert Mülheims ältester Ortsteil und liegt mitten im Grünen auf dem Weg nach Essen-Kettwig. Wir bieten euch einen wunderschönen Außenbereich mit einer großzügigen à la Carte Sonnenterasse. Unsere Wiese direkt an der Ruhr mit Liegestühlen lädt zum Chillen und Genießen unserer Speisen und Getränke von den Selbstbedienungsstationen ein. Gerne könnt Ihr uns auch über die Weiße Flotte aus Kettwig oder Mülheim-Mitte per Schiff erreichen.

Selbstverständlich erwartet euch zusätzlich ein prächtiger Biergarten, die große Wiese sowie unser entzückendes Team.

Im Innenbereich findet ihr das modern eingerichtete Restaurant in Kombination mit nachhaltiger Küche und Produkten aus der direkten Nachbarschaft und den Höfen der umliegenden Bauern.

Kreativer Gaumengenuss durch innovative Produkte und die Liebe zu Lebensmitteln, sowie der Leidenschaft unserer Köchinnen und Köche ist nahezu garantiert. Von der Anrichte bis hin zur Präsentation am Tisch verwöhnen wir unsere Gäste, so hoffentlich auch Dich.

Für alle Reisenden haben wir ebenfalls gute Nachrichten. Das integrierte und charmante 3-Sterne Hotel mit 19 Zimmern beheimatet euch sehr gerne. Der hauseigene Parkplatz ist großflächig angelegt und bietet genug Platz für alle mobilen Gäste.

FRANKY`S CREATES MEMORIES FOR LIFE

Hier kannst Du bequem Deinen Tisch vorab reservieren und es ist immer ratsam zeitig zu planen, da wir zumeist (besonders in der Sommerzeit) ein paar Tage im Voraus ausgebucht sind. Deine Reservierung kannst Du hier über unseren Link direkt platzieren oder per E-Mail an mintard@frankys-wasserbahnhof.de senden. Telefonische Anfragen sind ebenfalls möglich.

Tisch reservieren

Du hast keine Geschenkidee? Dann hast Du hier die Möglichkeit das Franky`s zu verschenken. Klicke auf den Banner und schon hast Du Deinen Gutschein.

Neben dem a la Carte Geschäft bestätigen die bisherigen Reservierungen einmal mehr die Beliebtheit dieses Objekts gerade in Bezug auf Veranstaltungen wie Hochzeiten, Firmen- und private Events. Das Team um die drei Franky`s Inhaber Sandra & Tobias Volkmann sowie Richard Reichenbach freut sich, Dich nun auch in Mintard mit dem gewohnt bewährten Küchen- und Servicestandard zu begeistern

FRANKY`S CREATES MEMORIES FOR LIFE

Zu der wunderschönen Gastronomie und der Außenanlage bietet sich die Möglichkeit zu nächtigen und länger Gast(freund) zu bleiben.

Kompakte, gemütliche und in der Mülheimer Idylle gelegene Zimmer stehen bereit:
• 13 Einzelzimmer
• 6 Doppelzimmer

Ausgestattet mit Duschen, TV, Schreibtisch, einer Sitzmöglichkeit, Stauraum sowie einer Kaffeemaschine und kostenlosem Kaffee auf dem Zimmer kannst Du bestimmt gut schlafen und Dich für den neuen Tag ausruhen. Ob geschäftlich oder privat, der Schlaf bleibt der Gleiche. Zusätzlich bietet der Standort schnelle Anbindungen zu den Hauptverkehrsadern des Ruhrgebiets, den RuhrtalRadweg (https://www.ruhrtalradweg.de) für Sportler, die Ruhr für Genießer und das hauseigene Piratenschiff für Kinder. Selbstverständlich kannst Du Dir ein leckeres und facettenreiches Frühstück gönnen und einfach dazu buchen. Kaffee gibt es ganztägig kostenlos dazu.

Bis bald. Wir freuen uns auf Dich!

Jobs

Jobs für Dich

Wir suchen… DICH!!! Du bist Koch aus Überzeugung und Leidenschaft? Du liebst es mit regionalen Produkten zu arbeiten & die Küche ist dein Atelier - kreatives zuhause. Ein hektischer Alltag zaubert dir dein Lächeln jedoch nicht aus dem Gesicht? Außerdem bist du zufälligerweise ein Meister-Problem-Löser?

Uns kommt nicht darauf an, wie viel Berufserfahrung du hast, sondern wie groß deine Leidenschaft für den Beruf ist. Natürlich ist eine Ausbildung in der Küche von Vorteil, aber auch Quereinsteiger werden in unserem Team herzlich aufgenommen.

Das Franky´s sucht einen Koch. Mit 25-jähriger Bestehung und drei Standorten in Mülheim an der Ruhr, suchen wir nach Verstärkung für unser Küchenteam!

Mit dem Franky´s Wasserbahnhof Mintard, dem Franky´s an der Ruhrpromenade als a la carte Restaurant und dem Franky´s LOFT als Veranstaltungslocation, ebenso wie als Caterer im Schloß Broich, dem WDL Luftschiffhangar und der Grand Hall auf der Zeche Zollverein haben wir eine große Auswahl an unterschiedlichen Arbeitsbereichen die einen abwechslungsreichen Alltag und viele spannende Herausforderungen zu bieten haben.

Aufgaben

  • kochen mit Herz und Leidenschaft
  • Erstellung von abwechslungsreichen Wochenkarten
  • Kontrolle der Lagerräume, der Kühlhäuser und der Kühlfächer in der Küche auf Sauberkeit und Ordnung
  • verantwortungsvoller, sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsmitteln
  • Warenannahme und Warenkontrolle, fachgerechte Lagerung der Waren
  • Vor- und Zubereitung von Buffets und Menüs, so wie Speisen im a la carte Bereich, regional und saisonal
  • Kreativität beim Erstellen von Speisen & Menüs

Benefits

  • gute Bezahlung und Wertschätzung
  • Flexibilität in der Gestaltung Ihres Verantwortungsbereiches
  • kostenfreie Vollverpflegung während der Arbeitszeit
  • ein interessantes Umfeld
  • ein sympathisches Team
  • mensenorientierte Unternehmenskultur mit regelmäßigen Entwicklungsgesprächen, partnerschaftliches Arbeitsklima auf Augenhöhe
  • Offenheit für deine Kreativität und deine Ideen
  • durch persönliches Engagement besteht die Möglichkeit

Events & Veranstaltungen

Deine Veranstaltung in unserer Location

DU KANNST DEM LEBEN NICHT MEHR TAGE GEBEN, ABER JEDEM TAG MEHR LEBEN!

Zum gelungenen Event gehört auch immer das richtige Lieferanten- und Partnerumfeld, so wie der Caterer und ganz wichtig, auch die Servicemitarbeiter. Jahrelange Erfahrung im Geschäft von Großcaterings erlauben uns, allen Wünschen gerecht zu werden! Feiert und genießt einfach euren Tag und wir begleiten euch und euere Gäste durch den Abend in die Nacht. Hier im Franky`s Wasserbahnhof Mintard sind besonders die Trauungen im Freien auf der Wiese sehr schön und gefragt. Geburtstage werden ebenfalls gerne draußen gefeiert. Nun ist es so, dass es egal ist, ob hier im Objekt ein Event oder woanders ausgerichtet wird. Warum? Weil Franky`s und alle Mitarbeiter immer das Beste geben, um Dir ein starker Partner in Sachen Events und Caterings zu sein.

Freie Trauung

Geburtstage

Hochzeiten

Firmenfeiern

Weihnachtsfeiern

Sommerfeste

Reservierung

Verweile bei uns, gerne auch länger!

Kontakt

Nehmen Sie Kontakt auf


Größere Karte anzeigen

Adresse:

August-Thyssen-Straße 129
45481 Mülheim an der Ruhr

Öffnungszeiten:

Montag - Dienstag ist Ruhetag
Mittwoch - Sonntag:
12:00 Uhr - Open End

Warme Küche durchgehend
bis 21:00 Uhr geöffnet.
An Sonn- & Feirtagen bis 20:00 Uhr

Kontaktformular

Lädt
Nachricht versendet!